La note de
GuideRennes.com

7,8 / 10

Le Globe Rennes Le Globe, situé Boulevard du Liberté, est une adresse en vogue pour les amateurs de bistronomie rennaise. Il faut dire que ses mérites ont été récemment vantés par le spécialiste local Olivier Marie, qui tient le site Goûts d'Ouest. C'est d'ailleurs ce qui nous a poussé à venir nous y poser un midi. Ne vous fiez pas à la façade trompeuse, vous ne serez pas déçu si vous rentrez. L'ambiance y est détendue, avec un public éclectique tirent légèrement vers le cadre sup. L'ardoise vous indiquera tout de suite le type de cuisine du lieu : du traditionnel qui ne laisse rien se perdre. Les abats sont accommodés dans des propositions de plats que vous trouverez dans peu de restaurants rennais.

La viande y est un vrai atout et est vraiment succulente, avec un chef qui aime cuisiner les pièces entières, ce qui explique à la fois la carte variée et la qualité de l'assiette. Les légumes de saison qui viennent accompagner le tout finissent de souligner l'aspect terroir de cette cuisine qu'on se plaira à retrouver régulièrement. Et ce ne sont pas les prix qui vous empêcheront d'y revenir, puisque les formules du midi sont très peu onéreuses. La carte du soir est un peu plus chère mais reste raisonnable. On vous conseille fortement d'aller tester cette bonne adresse !


Les plus :

La viande
L'ambiance
Les prix

Les moins :

Pensez à réserver

Toutes les images

Le Globe Rennes 1Le Globe Rennes 2Le Globe Rennes 3Le Globe Rennes 4Le Globe Rennes 5Le Globe Rennes 6Le Globe Rennes 7Le Globe Rennes 8

Autres Restaurants à Rennes à découvrir

Escale à Saïgon Rennes
7,5 / 10
Restaurants Escale à Saïgon

Disclaimer

Ahhhh les goûts et les couleurs… GuideRennes.Com n’est pas un énième site automatisé écrit par des machines ou par des rédacteurs low-costs depuis un pays étranger. C’est une équipe de rennais qui partage ses coups de coeur et ses activités et endroits favoris. Nous ne sommes pas un annuaire, nous ne mettons en avant que des adresses que nous avons aimées. C’est donc forcément subjectif, même si nous essayons de nous baser sur des critères qui plairont au plus grand nombre. Vous ne serez peut-être pas d’accord avec nos tops et nos sélections, les commentaires sont là pour que vous puissiez nous dire pourquoi et que vous rajoutiez vos adresses favorites !

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *